Die ganze Affenbande brüllt

Wir wollen Bananenbrot, wir wollen Bananenbrot, wir wollen Bananenbrot probieeern!

Nachdem ich in den letzten Monaten so viel von Bananenbrot gehört habe, habe ich mich dann gestern auch mal dran gemacht und eins gebacken.

Bananenbrot

Allein schon wegen dem lustigen Titel des Rezeptes. Normalerweise bin ich nicht so ein Freund von Kochbüchern ohne Bilder, aber das hier musste ich dann doch haben: Killing me Souffle  von Lachlan Hayman. Ich….und auch viele andere…haben uns köstlich amüsiert 🙂 Weiterlesen

Clafoutis

Am letzten Sonntag wusste ich nicht so genau was ich anstellen sollte. Ich wusste noch nicht mal ob ich aktiv ode inaktiv sein sollte. Lust zu irgendwas stellte sich jedenfalls nicht wirklich ein. Aber rumsitzen ist auch doof. Und so kam mir der Vorschlag des werten Herrn doch gelegen. Ab in die Eifel zu seinem Elternhaus, wo ein rieeeesiger Kirschbaum steht. Da haben wir uns stundenlang aufgehalten und die leckersten Kirschen gepflückt 😛

Was nur tun mit den ganzen Früchten? Essen? Ja! Aber wie…also in welcher Form? Die ersten haben wir natürlich direkt vom Baum genascht. Dann wurden welche entsaftet, einige kamen ins Müsli. Andere wiederrum fielen dem Smoothie zum Opfer.

Aber ich wollte natürlich etwas backen damit. Hab mir dafür auch n super Wetter ausgesucht 😀

Clafoutis

Clafoutis

Eine französische Nachspeise oder Kuchen. Ein Klassiker. Erst den Boden der Tarteform mit den gezuckerten Kirschen belegen und dann den recht flüssige Teig oder Guss…..oder Teigguss drüber giessen und abbacken. Das Ergebniss liegt geschmacklich irgendwo zwischen Kuchen und Pfannkuchen und schmeckt herrlich 🙂 Weiterlesen

Happy Birthday, MiniWe!

23.05.Collage

 

 

Unser kleiner {großer} MiniWe feiert heute seinen 7. Geburtstag! Und wie fängt ein Tag am besten an? Richtig! Mit einem ausgiebigen Frühstück. Das habe ich in zwei Teile geteilt. Weiterlesen

Jetzt auch auf Pinterest! – Lu & Al – homemade.

Vollbildaufzeichnung 28.03.2015 120419

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In diesem Sinne, man sieht sich! 🙂

Und zur Erfrischung: Ingwerlimo

Also die letzten Tage und Wochen sind ja wirklich alles! Warm, heiß, schwül, niederschmetternd. Es ist kaum ein Tag dabei der nicht nach einer Abkühlung schreit. Und so gabs gestern eine erfrischende Ingwerlimonade nach Mario Kotaska.

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Hey Baby es gibt Eis!

Nachdem Lu das Back/Kochbuchkauffieber gepackt hat, hat es auch mich erreicht 🙂 In dieser Woche musste ich mir auch unbedingt 2 Bücher kaufen. Eins über Waffeln und eins über Eis. Und da ich keine Eismaschine besitze und nicht jede halbe Stunde zum rühren zum Eissschrank laufen wollte, habe ich mir das wunderbare Buch „Frozen Pops – Das neue Eis am Stiel“ von Doro van Zandt (Edition Fackelträger) gegönnt. Am Donnerstagabend war es dann soweit!

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